οδηγίες χρήσης GAGGENAU VR230114

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[. . . ] Gaggenau Instruction manual Instrucciones de uso Instruções de serviço í VR 230 Electric grill Grill eléctrico Grill eléctrico Table of contents 3 Índice 11 Índice 19 27 2 Table of contents P roduct in fo Safety information 4 General notes Safety during operation Safety during cleaning Safety during maintenance and repairs Causes of damage Your new appliance 4 4 4 4 4 5 5 5 6 6 6 6 6 6 6 7 8 9 9 9 10 10 Additional information on products, accessories, replacement parts and services can be found at www. gaggenau. com and in the online shop www. gaggenau-eshop. com Electric grill Accessories Special accessories Operation Before first use Switching on Switching off Overheating protection Operation with the cast roaster (special accessory) Settings table Tips and tricks Care and cleaning Cleaning the appliance Do not use these cleaners After-sales ser vice Packaging and old appliances Environmental protection 10 3 ã=Safety information Please read these instruction carefully. Keep the instructions in a safe place for reference or for the subsequent owner. Risk of burns!Do not close the appliance cover until the appliance has cooled down completely. Do not use the appliance cover for placing objects or for keeping things warm. Safety during cleaning Risk of burns! [. . . ] Antes de la cocción en el grill puede adobar los alimentos o untarlos con aceite resistente al calor (p. Tenga cuidado de no utilizar demasiado aceite/adobo, pues de lo contrario puede formarse una llama y generarse gran cantidad de humo. No utilice ningún tipo de recipiente para grill ni papel de aluminio. Dé la vuelta al alimento cuando pueda desprenderlo fácilmente de la parrilla. Si la carne se pega en la parrilla, las fibras se romperán y se perderá jugo de la carne. No pinche la carne durante la cocción, ya que de lo contrario podría perderse el jugo. Los alimentos en salazón como el jamón o las chuletas tipo Kasseler no son adecuadas para la cocción en el grill. Haga varios cortes en los huesos y la capa de grasa de las chuletas para que no se arqueen durante la cocción en el grill. Es mejor quitar las capas de grasa después de la cocción, de lo contrario la carne perderá jugo y aroma. Las piezas de pollo quedan especialmente crujientes y doradas si, al final de la cocción, se pintan con mantequilla, agua salada o zumo de naranja. Según sus preferencias, puede añadir a la fruta después de la cocción miel, jarabe de arce o zumo de limón. Puede precocer antes de la preparación en el grill las verduras que necesitan tiempos de cocción prolongados (p. Aplique aceite sobre la piel, para que no se quede pegada a la parrilla. No los mantenga calientes, de lo contrario se endurecerán. Cuidado y limpieza En este capítulo encontrará consejos e indicaciones sobre un cuidado óptimo y limpieza de su aparato. ã=¡Peligro de quemaduras! El aparato se calienta durante el funcionamiento. Antes de proceder a la limpieza del aparato, dejar que se enfríe. ã=¡Peligro de descarga eléctrica! Para limpiar el aparato, no emplear aparatos limpiadores de alta presión o por chorro de vapor. Limpiar el aparato Limpie el aparato después de cada uso una vez enfriado. De esta forma evitará que se quemen los restos de los alimentos. Si se incrustan por quemadura varias veces le costará mucho trabajo eliminarlos. No rasque los restos quemados, dejelos mejor al remojo en agua con detergente. Retire la bandeja de piedra de lava con las piedras de lava. Parte del aparato/ Superficie Limpieza recomendada Parrilla Eliminar los restos gruesos con un cepillo de limpieza. En caso de suciedad persistente aplicar gel limpiador para Grill (número de pedido 463582) y dejar que actúe como mínimo 2 horas, en caso de suciedad fuerte dejelo actuar toda la noche. Observar las instrucciones en el envase del producto de limpieza. ¡No limpiar con lavavajillas! Encimera de acero Aplicar detergente con un paño blando inoxidable húmedo; Frotar hasta secar con un paño seco. Para suciedades fuertes utilice nuestro producto de acero inoxidable (Número de pedido 464524) o bien el gel limpiador para Grill (número de pedido 463582) . [. . . ] As pedras vulcânicas compatíveis com o aparelho podem ser adquiridas no seu revendedor (n. º de encomenda LV 030 000). Lavar na máquina de lavar louça. Não usar os seguintes produtos de limpeza Produtos de limpeza abrasivos ou agressivos Produtos de limpeza com substâncias ácidas (p. vinagre, ácido cítrico, etc. ) Produtos de limpeza com cloro ou elevado teor alcoólico Spray para limpeza de fornos Esponjas duras e abrasivas, escovas ou esfregões Panos de cozinha novos devem ser muito bem enxaguados antes de serem utilizados. Recipiente colector de gordura Painel de comando Limpar com um pano macio e húmido e um pouco de detergente; o pano não pode estar muito molhado. vinagre, ketchup, mostarda, marinadas) que tenham caído no painel de comando. [. . . ]

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