Λεπτομερείς οδηγίες χρήσης βρίσκονται στο εγχειρίδιο.
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· . · · , . [. . . ] 3
25-50 , , , 20-45 20-60
3-4 4-5 4-5
60-150 , : , cordon bleu, , , , , , , ,
6-7
12
7-8 :
, , ,
5-15
9
, , (, ),
: · · , . , .
· . .
/ 1) (2 , Ø 20 . , ) (2 , Ø 20 . , )
1)
13
1 1 1 1 3 3 1 1
(°C) 150 - 160 140 - 160 140 160 170-180 150 - 170 170 - 190 160
(:) 0:50 - 1:10 1:10 - 1:30 0:25 - 0:40 0:25 - 0:40 0:10 - 0:25 0:20 - 0:25 0:50 - 1:00 1:10 - 1:30
1
180
1:10 - 1:30
//
-
1) 1)
3 3 1
(°C) 170 - 190 160 - 180 230 160 - 180
(:) 0:30 - 0:40 0:40 - 1:00 0:25 0:30 - 1:00 0:15 - 0:30 0:10 - 0:20 0:20 - 0:40 0:15 - 0:30
() - / , , / 1)
1) 1)
3 3 3 3
160 - 170 180 - 200 150 - 160 190 - 210
14
( / ) 2) ( / ) 2) (. . quark, , ) 1) 3 (°C) 150 (:) 0:35 - 0:50
3
170
0:35 - 0:50
3 3
160 - 170 160 - 180
0:40 - 1:20 0:40 - 1:20
1
200 - 200
0:08 - 0:15
1) 2)
Viennese whirl Viennese whirl 1) 1) 1) 1) (20 /) 1) 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 (°C) 150 - 160 140 160 150 - 160 80 - 100 100 - 120 150 - 160 170 - 180 160 180 140 (:) 0:06 - 0:20 0:20 - 0:30 0:20 - 0:30 0:15 - 0:20 2:00 - 2:30 0:30 - 0:60 0:20 - 0:40 0:20 - 0:30 0:20 - 0:35 0:20 - 0:35 0:20 - 0:30
(20 /) 1)
1)
15
3
(°C) 170
(:) 0:20 - 0:30
//
/ 1) ,
1)
2 1/4 1/3
3 -----
(°C) 160 - 180 140 - 160
(: ) 0:35 - 0:60 0:30 - 0:60
/ //
Viennese whirl 1) (20 /) 1)
1)
2 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1 /4 1 /4
3 1 / 3 /5 1 / 3 /5 ---------------
(°C) 150 - 160 140 160 - 170 80 - 100 100 - 120 160 - 170 170 - 180 160 140
(: ) 0:15 - 0:35 0:20 - 0:60 0:25 - 0:40 2:10 - 2:50 0:40 - 1:20 0:30 - 0:60 0:30 - 0:50 0:30 - 0:45 0:25 - 0:40
16
(, , ) (, , ) (, , )
. ,
, " ".
() 1) ( ) , °C 1 1 1 1 1 1 1 180 - 200 180 - 200 180 - 200 160 - 180 170 - 190 140 - 160 140 - 160 () 20 - 30 20 - 30 45 - 60 45 - 60 40 - 50 60 - 90 50 - 60
,
1)
17
°C 1 1 1 1 1 1 150 - 170 160 - 180 250 - 270 160 - 180 250 - 270 180 - 200
() 50 - 70 50 - 60 10 - 20 40 - 50 12 - 20 15 - 25
1) Flammekuchen ( ) 1) Piroggen ( ) 1)
1)
1 1 1 1 °C :
1)
ROTITHERM ROTITHERM
180-200 180-200 160-170 160-170
0:45-1:00 0:25-0:40 0:15-0:30 0:15-0:30
1)
1)
ROTITHERM
1 1 1
180-200 180-200 160-170
0:40-0:60 0:30-1:00 0:30-1:00
1) ROTITHERM 3 °C 200-220
1) : 2 3
18
!
1 °C (: )
1 - 1, 5
200 - 250
2:00 2:30
- 1)
ROTITHER M ROTITHER M
1
190 - 200
0:05 0:06 0:06 0:08
1
180 - 190
1 °C
19
(: )
ROTITHER M
170 - 180
0:08 0:10
1)
(: °C ) 1 1 1 1 160 - 180 170 - 180 160 - 170 150 - 170 1:30 2:00 1:00 1:30 0:45 1:00 1:30 2:00 (: )
, , , ( )
1 1, 5 1 1, 5 750 . 1
ROTITHER M ROTITHER M ROTITHER M ROTITHER M
°C 1 1 160 - 180 160 - 180
1 1, 5 2
ROTITHER M ROTITHER M
1:30 2:00 2:00 2:30
20
°C 1 1 150 - 170 160 - 180 (: )
,
1 1, 5 1 1, 5
ROTITHER M ROTITHER M
1:15 2:00 1:00 1:30 (: )
°C 3 1 1 220 - 250 210 - 220 200 - 210
, 1)
1 1, 5 2 1, 5 2
0:25 0:40 1:15 1:45 1:30 2:15
1)
1 °C (: )
200 250 . 1 1, 5
ROTITHER M ROTITHER M ROTITHER M
200 - 220
0:35 0:50 0:35 0:50 0:45 1:15
1
190 - 210
,
1
190 - 210
1 1 1 1 °C
21
(: )
1, 5 2 3, 5 5 2, 5 3, 5 4 6
ROTITHER M ROTITHER M ROTITHER M ROTITHER M
180 - 200 160 - 180 160 - 180 140 - 160
1:15 1:45 2:30 3:30 1:45 2:30 2:30 4:00 (: )
( )
1 °C
1 1, 5
210 - 220
0:45 1:15
. , " ".
1 4 8 10 2 6 8
22
1 , , ( 1 ) 1)
1)
2 6 10 6 8 5 6 10 12
4 4 4 3
10 12 8 10 6 7 10 12
3 3
4 6 6 8
3 5 -------
· . · ( 35-60 1 ), 100°C (.
°C 100 °C 160 - 170 160 - 170 35 - 45 35 - 45 --10 - 15
, , ,
23
°C 100 °C 160 - 170 35 - 45 10 - 15
, ,
°C 100 °C 160 - 170 160 - 170 160 - 170 160 - 170 50 -60 50 - 60 50 - 60 50 - 60 5 - 10 --15 15 - 20
1) , ,
1)
· .
°C 60 - 70 60 - 70 60 - 70 50 - 70 40 - 50 °C 60 - 70 60 - 70 60 - 70 60 - 70 1 () 3 3 3 3 3 2 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 6-8 5-6 5-6 6-8 2-3 () 8 - 10 8 - 10 6-8 6-9 ()
1 3 3 3 3 2 1/4 1/4 1/4 1/4
24
· . [. . . ] : · . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . · ("PNC") . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ]