οδηγίες χρήσης BOSCH PKQ615V01E

[. . . ] . 3-17 18-32 33-45 46-60 Instrucciones para el uso Instrues de servio Kullanma klavuzu PKE 61. . , PKF 61. . , PKF 65. . , PKL 77. . PKQ 61. . 5650036105 B071284 1 PKE 61. . 21/12 14, 5 14, 5 18 PKL 77. . 14, 5 PKQ 61. . 21 18 21/14, 5 14, 5 14, 5 14, 5 18 14, 5 18/12 = cm 2 Contenido Qu hay que tener en cuenta . [. . . ] Elas no influenciam nem as suas funes nem a durabilidade da superfcie de cozinhar de vitrocermica. Placa de cozinhar com vitrocermica branca: As zonas de cozinhar adquirem uma cor amarela esverdeada quando esto quentes. que desaparece quando arrefecem. 25 Cozer O presente captulo explica a forma de regular as zonas de cozinhar. A tabela contm as potncias de cozedura e os tempos de cozedura para os diferentes pratos. Os conselhos prestados no final ajudam a poupar energia. Como regular Os selectores das zonas de cozinhar permitem regular a potncia de aquecimento das zonas de cozinhar. Potncia de cozedura 1 = potncia mnima Potncia de cozedura 9 = potncia mxima O smbolo no campo de indicao indica a qual zona de cozinhar a indicao se aplica: por ex. , 6 para a zona de cozinhar posterior, do lado direito. Tabela A tabela a seguir contm alguns exemplos. Os tempos de cozedura dependem do tipo, peso e qualidade dos pratos a confeccionar, pelo que so possveis divergncias. Exemplos Potncia de cozedura 1 1 12 34 78 2 56 Derreter Chocolate, coberturas Gelatina Manteiga Legumes (enlatados) Caldos Guisado, por ex. , guisado de lentilhas Peixe Aquecer Aquecer e manter quente Cozinhar a vapor 26 Exemplos Cozer Arroz Batatas com a pele* Batatas cozidas* Legumes, frescos* Legumes, ultracongelados Caldos de carne Carne estufada Rolinhos de carne Crepes Barrinhas de peixe Escalopes Potncia de cozedura 3 3 4 4 4 4 4 5 5 5 Estufar Fritar 34 34 56 67 78 * Os minerais e as vitaminas dissolvem se facilmente na gua, por isso siga estas regras bsicas: pouca gua as vitaminas e os minerais so poupados. Tempos de cozedura curtos legumes estaladios Conselhos para poupar energia Utilize tachos e frigideiras com uma base grossa e lisa. As bases no lisas prolongam o tempo de cozedura. Utilize o tamanho de recipiente adequado a cada zona de cozinhar. O dimetro da base deve corresponder ao tamanho da zona de cozinhar. Tenha em ateno o seguinte: o dimetro indicado pelos fabricantes frequentemente o dimetro da boca do tacho ou frigideira, o qual na maioria dos casos superior ao dimetro da base do recipiente. Utilize um recipiente pequeno para cozinhar poucas quantidades. Um recipiente grande pouco cheio gasta muita energia. Tamanho adequado dos recipientes Colocar a tampa Tape sempre o recipiente com a tampa adequada. Se cozinhar com o recipiente destapado, consumir muito mais energia. Cozinhe com pouca gua, poupar energia e os legumes conservam as respectivas vitaminas e minerais. Cozinhar com pouca gua 27 Reduzir para uma potncia de cozedura mais baixa Aproveitar o calor residual Reduza atempadamente para uma potncia de cozedura mais baixa. Com tempos de cozedura prolongados, desligue a zona de cozinhar 5 10 minutos antes do fim do tempo de cozedura. Enquanto a indicao de calor residual se encontrar acesa, pode utilizar a zona de cozinhar desligada para aquecer ou derreter alimentos. Manuteno e limpeza Jamais utilize dispositivos de limpeza a alta presso ou com jacto de vapor. Manuteno Cuide da sua placa de cozinhar com um produto de proteco e manuteno prprio para vitrocermica, j que o mesmo deixar uma pelcula brilhante e repelente da sujidade sobre as zonas de cozinhar. A placa de cozinhar permanece bonita durante muito tempo e a limpeza mais fcil. Limpeza da vitrocermica Produto de limpeza Limpe a placa de cozinhar aps cada utilizao. Isto evita que os restos de comida sejam queimados. Utilize exclusivamente produtos de limpeza prprios para vitrocermica como, por ex. , Steel Fix. [. . . ] , , . . . 47 . . . , . . [. . . ]