οδηγίες χρήσης GAGGENAU IK350250

[. . . ] GAGGENAU HAUSGERTE es Instrucciones de uso el IK 350 250 IK 352 250 IK 353 250 5 700 001 095 (8110) es ndice Consejos para la eliminacin y el desguace de los aparatos usados . Puesta en funcionamiento del aparato y consejos importantes para el funcionamiento normal del aparato . Teclas de seleccin de funciones e indicaciones visuales . Puntos a tener en cuenta al colocar los alimentos en el aparato . [. . . ] Por lo tanto tampoco hay que efectuar la descongelacin o el descarchado. Puntos a tener en cuenta al comprar alimentos ultracongelados q Prestar atencin a que la envoltura del alimento o producto congelado no presente ningn tipo de dao ya que pueden que se hayan secado. q Verifique la fecha de caducidad de los alimentos. q La indicacin de la temperatura del congelador del establecimiento en donde adquiera los alimentos deber sealar un valor mnimo de -18 C. Si no es as, la fecha de caducidad se reduce. q Al hacer la compra, recuerde que conviene adquirir los alimentos congelados en el ltimo momento. Procure transportarlos directamente a casa envueltos en un papel de peridico o en una bolsa isotrmica. q Una vez en el hogar, deber colocar los productos ultracongelados inme diatamente en el compartimento de congelacin. Consumir los productos ultracongelados antes de agotar al mximo el tiempo de caducidad de los mismos. q No congelar los alimentos que se hayan descongelado o hayan empezado a descongelarse en caso de haber estado expuestos a una temperatura superior a +3 C. Si no se constata ninguna alteracin, asar, frer, hervir o preparar con ellos platos cocinados, antes de volver a congelarlos. 18 es Puntos a tener en cuenta sobre las zonas de fro del aparato Debido al aire que circula en el interior del aparato se forman diferentes zonas de fro con sus respectivas temperatu ras: q Las zonas de temperaturas ms fras se encuentran en la pared trasera y en el estante inferior. Advertencia: Conserve en las zonas ms fras los alimentos ms sensibles (por ejemplo, pescado, embutido y carne). q La zona de temperatura ms alta se encuentra en la parte superior de la puerta. Advertencia: Conserve en las zonas de temperatura ms alta alimentos como queso o mantequilla. El queso conserva su aroma y la mantequilla no se endurece. Congelar alimentos frescos en casa Dejar enfriar los alimentos o bebidas calientes hasta temperatura ambiente antes de introducirlos en el comparti mento de congelacin. Si decide congelar usted mismo los alimentos, utilice nicamente alimentos frescos y en perfectas condiciones. Alimentos adecuados para la congelacin Carnes y fiambres, aves y caza, pescado, legumbres, verduras y hortalizas, hierbas aromticas, fruta, pan, bollera y repostera, pizza, platos cocinados, restos de comidas, yemas y claras de huevos. Alimentos que no deben congelarse Huevos enteros en su cscara, nata fresca acidulada y mahonesa, lechugas, rbanos, rbanos picantes y cebollas. Blanqueado (escaldado) de verduras, frutas y legumbres En el caso de las verduras, frutas y legumbres es importante blanquearlas (escaldarlas) antes de su congelacin, para que su sabor, aroma o color no se deteriore, no pierdan tampoco su valor nutritivo y conserven al mximo su con tenido de vitamina C. (Las frutas y ver duras se blanquean sumergindolas unos momentos en agua hirviendo. Ms detalles sobre este mtodo podrn hallarse en cualquier libro o manual de cocina que trate los aspectos de la con gelacin de alimentos y en donde se describa el mtodo del blanqueado. ) 19 es Envasado de los alimentos Envasar los alimentos en porciones (paquetes) adecuadas al tamao de las necesidades normales de su hogar. Los paquetes de verduras y fruta no debern pesar ms de 1 kg, los de carne pueden llegar hasta 2, 5 kg. Las porcio nes de menor tamao se congelan con mayor rapidez, quedando as completa mente preservada la calidad al descon gelar el producto y prepararlo. Envasar los alimentos hermticamente para que no se deshidraten o pierdan su sabor. Materiales indicados para el envasado de los alimentos: q Bolsitas y lminas de polietileno q Papel de aluminio q Cajitas y envases especficos para la congelacin de alimentos. [. . . ] . : q q q q q . . ' . 45 el 24 6 kg . . , , , . " ". ' , . [. . . ]